漫猫咖啡加盟合作体系对于加盟商投资是最完整的,加盟商只有接受总部的运营模式才能获得进入体系的资格。前文中我们提到过,漫猫咖啡在全国有560多家门店,店面经营期3-5年的超过70%。咖啡市场在中国的成长空间大,市场年均17%的增长,二三线城市、三四线城市的人们,生活质量不断提升、对于生活品质要求更高,咖啡厅加盟的市场也越来越大。漫猫咖啡加盟希望接下来能够通过多年布局一套互联网餐饮管理系统,深度加强与加盟商及消费者三位一体的联系与支持,同时漫猫咖啡加盟市场份额的增长也带动了咖啡豆的生意,漫猫总部在历年财务收银数据物流ERP系统的基础上耗资百万,自主研发了云计算大数据服务管理系统,打通线上下线活动、门店产品更新、在线支付、微信定位、三位一体的消费者互动等等,为每家门店提供有力的看得见、摸得着的数据支持。

咖啡加盟
咖啡加盟

通过漫猫总部通过云计算大数据管理服务系统,总部能够及时了解咖啡加盟店店里的店内经营状况,精准进行扶持。将物联网工具及文化巧妙融合进去之后的漫猫咖啡也有更多时尚元素,更重要的是打破了连锁加盟行业里连而不锁的诟病。互联网+咖啡连锁的运营模式很大程度上取决于对漫猫产品和文化底蕴的坚持,同时搭上互联网的快车,能够想象的到的空间是在很多有关咖啡交易的数据的上的把握,逐步形成行业值得参考的数据,体现出价值所在。

在实现线上线下融合的同时,面对越来越高的开店成本,漫猫咖啡接下来的重心是通过总部三位一体的管理运营提升品牌整体合理化效率,提高附加值,才能增加利润。而这些的核心还是漫猫咖啡对自己产品的自信,不断的提升加盟商的咖啡师的技术和对咖啡文化热爱,漫猫咖啡已经在消费者智选中占有一席之地,也会为商户提供更好的服务。只有缩短中间环节,把成本放在品质上,才能为消费者提供最佳商品。市场需要竞争,不同的时代背景下,紧跟消费者的变化,满足消费需求。

漫猫咖啡招商加盟
漫猫咖啡招商加盟

开咖啡馆,最重要的就是消费者的体验性,要让客人感受到更便利的服务,这也是商业的本质。在互联网时代下,要服务好消费者,就需要适应他们的支付方式和点单方式。面对不断变化的市场,中国的连锁咖啡加盟产业一定要具备这种能力。

结语: 一家公司的发展需要长远规划,也需要很强的耐力。在2018年年初,漫猫集团已经制定了整年的计划,甚至未来2018年还有2019年整体的战略计划。整体来讲漫猫咖啡还是以市场发展为主,以扶持咖啡加盟商为主,这样漫猫咖啡会越走越远。

漫猫咖啡加盟为什么能一直走下来并成为咖啡领域领跑者?因为它一直在稳健务实地为消费者提供专业性服务。走过深浅,品过悲欢,用一颗专业的心来对待生命的际遇,生活就会处处明媚。

 

咖啡加盟市场为何如此火爆这得从一杯漫猫咖啡说起

在大中城市的大街小巷随处可见的咖啡馆中,有一个品牌很能引起爱喝咖啡的人的眼光,它就是漫猫咖啡,中国咖啡市场的兴起以及街角大大小小咖啡加盟馆的普及,很大程度得益于这一批对咖啡追求的人。喝一杯咖啡在慵懒的午后,提提精神,带着笔记本电脑办公,特别是在寒冷的冬日是个不错的选择,刚开始的中国咖啡市场,最知名的咖啡品牌应该是星巴克,咖啡也只是被用来当作一种可以提神的饮料而已。在中国的市场上,有很多关于咖啡馆的浪漫爱情故事,谈生意,谈恋爱,休闲,海归及精英阶层将现磨这个词普及到了普通的咖啡行业。现磨咖啡减少了咖啡粉与空气接触氧化的反应,即使是现磨咖啡使用的咖啡豆经过烘焙后如果存放时间超过两周,也不能保证一杯咖啡纯正的口感了。而这也是对咖啡品质的挑剔。

咖啡加盟
咖啡加盟

所以,为了满足咖啡爱好者或者是跟风对现磨咖啡的偏爱和追逐,咖啡加盟的事业逐渐开遍了神州大地。咖啡爱好者追逐现磨咖啡,咖啡加盟商追逐咖啡店铺面。哪里有消费经济哪里就有资本市场,作为投资人来说,选择一个好的咖啡加盟品牌常常能起到事半功倍的效果。而漫猫咖啡就是在这样的一个市场环境中应运而生的。带着猫咪慵懒的文化氛围。漫猫咖啡的核心经营理念是QSEV(quality品质、service服务、Experience体验、value价值)。一切围绕QSEV而提升,不断做强品牌。独特的营运理念“MANCAT原则”(Must必须按标准、Action行动力、Nice最美好的一面、Customers顾客导向、All凡事都是大事、Trust信念)。

作为最了解中国咖啡市场的咖啡加盟品牌——漫猫咖啡,一直以顾客和加盟商的利益为先导,从咖啡加盟商最关心的资金上看,房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理、人员配备等等所有问题,漫猫咖啡都凭借丰富的行业经验帮助加盟商进行合理的预估,这使得咖啡加盟店门槛能够满足那些初创业的朋友们。在咖啡制作的学习和培训上,漫猫咖啡更是提供全程教学和开店运营支持。

不但帮助咖啡加盟商解决人员招聘和咖啡师培养的难题,漫猫咖啡设有国内最先进的咖啡专业技师一对一的教学,从理论上到实践,咖啡烘焙工坊的设备,专业设备和原料技术,顶级咖啡大师制定培训内容和计划,将课程与理论,理论与实践完美的结合,为漫猫咖啡加盟店培养输送优秀的人才。

咖啡加盟
咖啡加盟

有了设备和人才,还需要有咖啡店的核心品质,好的咖啡原料等。漫猫咖啡采购最优质的咖啡豆,专有配方,并坚持在国内新鲜烘焙,保证到达咖啡加盟商手里的豆子都是新鲜饱满的。同时漫猫咖啡与在研磨和创意咖啡的制作上保持足够的优势和技法的提升,保证每杯咖啡都能品质超群,而品质是成为咖啡这一品牌的核心竞争力。
一个咖啡加盟店的基本内容有了,至于店铺的装修及设计,漫猫咖啡也会有专业的开店指导人员全程跟随咖啡加盟商,并根据当地店面的环境喝咖啡市场前景给出合理的建议和方案。
最后,一个漫猫咖啡加盟店的美誉渡河知名度势必需要有相关的宣传推广,漫猫咖啡加盟品牌拥有自己的运营团队,常年进行精准的营销计划推广,在各大媒体和社区均保持长期的曝光度。所以作为漫猫咖啡的加盟商客流量在很大程度上都能得到保证,也能在短期内收回成本。

如果你只是喜欢喝咖啡,那么你无须了解卡布奇诺的常识。但是如果你打算从事咖啡店加盟行业,那么掌握一些卡布奇诺的相关背景和做法就显得有必要了。
卡布奇诺的一二常识
其实,卡布奇诺仅仅是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,奶泡的香甜加上咖啡豆的浓香。然而,卡布奇诺仿佛有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永。一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道。此外,卡布奇诺还有自己的品尝方法,首先什么都别动,纯粹的喝一口,品味独特细腻的奶泡香甜和酥软。然后再用咖啡勺搅拌使咖啡奶泡牛奶三者混合,再慢慢品尝,入口是淡淡的苦涩,却带有香甜与回味无穷的醇香。另外很多人都听过卡布奇诺干喝和湿喝的说法,所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。

我们都知道,卡布奇诺是大家非常喜爱的咖啡种类,是咖啡馆必备的经典单品。其实,卡布奇诺大有来历,创设于1525以后的圣芳济教会的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖的帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个卡布奇诺的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”。然而,意大利爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料取名为卡布奇诺。

如果你打算从事咖啡店加盟行业,掌握一些咖啡相关的常识是非常有必要的。毕竟,咖啡行业确实是一个门槛相对较高的行业。

对于想从事咖啡店加盟的朋友,除了了解中国人的咖啡文化外,多多了解一些国外其他国家的咖啡文化也不失为一种知识储备。下面就来介绍四个国家的咖啡文化,希望能帮助你更好的的了解咖啡的魅力:
各个国家不同的咖啡文化
一,美国:和中国一样,很多人视咖啡馆为一个办公室外工作和获得免费网络的地方。同时美国人喜欢上班前在路上喝咖啡。二,意大利:永远是在正餐之后上咖啡,不在吃饭之前或者期间。而且随时有一杯水放在身边,方便漱口来品尝不同的咖啡风味。同时,喝意式咖啡就像在酒吧喝酒,要一杯饮尽。有时还真的会往咖啡里面加烈酒。另外,最好不要打包意式浓缩咖啡,这被视为无礼的行为。三,西班牙:以意式浓缩为基底的可塔朵在西班牙是非常流行的咖啡做法,而且西班牙人会在早餐以及下午茶喝可塔朵。四,越南:喝咖啡是越南人的日常习惯,越南咖啡馆很家常,而且越南人非常喜欢在咖啡中加入炼奶,所以口感会非常甜腻。

当然不同国家对于咖啡都有不同的理解,不过很遗憾,中国目前还没有特别主流的咖啡文化,这可能也是中国目前咖啡市场相对冷清的原因之一吧。

咖啡作为世界三大饮品之一,始终都受到非常多的人的关注。咖啡的魅力不仅体现在咖啡醇香的口感,也表现在各种咖啡伴侣的多样性上。
咖啡中为什么最好不要加奶精
因为牛奶是一种常见的咖啡伴侣,奶精也被非常多的使用在咖啡中。但是要知道,奶精是一种反式脂肪酸,会减少男性激素分泌,抑制精子活力;还会影响卵细胞质量,增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成,这可能导致月经不调、性功能障碍等。反式脂肪酸在自然食物中的含量几乎为零,很难被人体接受、消化,容易导致生理功能出现多重障碍,是一种完全由人类制造出来的食品添加剂,实际上,它也是人类健康的“杀手”。

同时,适量喝咖啡对脑部、心脏可能都有保护作用。而事实上,咖啡也是新陈代谢症候群的危险因子之一,所谓新陈代谢症候群,指的是一群和新陈代谢症状有关的特征,出现在同个人身上,这些特征有腰围肥胖、高血压、高血脂等。新陈代谢症候群若没控制好,患者便易得心血管疾病。

所以,奶精这种东西对人体来讲可以说是有害无益的,而适度饮用咖啡虽然对健康有益,但过量饮用毫无疑问,对身体是有害处的。综上,咖啡中最好还是不要加奶精了,对于渴望开咖啡店,或者从事加盟咖啡店行业的朋友,为了职业操守与道德,最好应该明确这点。